Quentinhas, marmitex, marmitaria: presente no dia a dia de muitos brasileiros, elas fazem sucesso em diferentes sabores, tamanhos e tipos, seja para congelar, levar para o trabalho ou ter uma renda extra. Nesse último caso, que tal aproveitar essa oportunidade e fazer marmitas para vender?

Caso esteja em dúvida entre investir ou não no ramo, pode ficar tranquilo: pesquisas apontam que o consumo de marmitas aumentou durante a pandemia devido ao preço mais em conta, à rapidez na preparação e à alimentação saudável que elas proporcionam.

E como fazer marmitas para vender?

O primeiro passo ao fazer marmitas para vender é estudar o mercado. Fique por dentro das tendências, quais preferências o consumidor tem quando o assunto é alimentação e quais seriam seus concorrentes diretos.

Depois, monte o seu cardápio — defina uma lista fixa de pratos e/ou opções para cada dia da semana. Lembre-se de calcular o preço estimado do que você vai gastar de ingredientes, gás, luz, água, embalagem, transporte (se oferecer serviço para entrega) e, claro, a mão de obra necessária.

Caso já faça marmitas para vender, mas se encontre afobado com a demanda, sem alternativas para reinventar o seu negócio ou mesmo procurando táticas para atrair mais clientes, fique atento às dicas que separamos abaixo para você. Elas servem tanto para iniciantes quanto para profissionais que já estão no mercado, beleza? ?

? Leia também: Como conseguir clientes? 5 dicas para seguir e o que não fazer.

Como calcular um orçamento para fazer marmita?

O ramo das marmitarias é uma área disputada e, para começar a investir na sua, é necessário anotar todos os gastos que você precisará desembolsar, sejam eles diários, mensais ou anuais. Isso te ajudará a manter um bom controle financeiro, evitando a tão assombrada falência.

Comece calculando as ferramentas necessárias para fazer marmitas: panelas, conchas, talheres para os clientes, embalagem e outros utensílios de cozinha rotineiros. Acrescente os gastos de luz, água e gás, essenciais na produção.

Depois, com o seu cardápio pré-definido, é hora de ir às compras, atrás dos ingredientes das receitas. Procure comprar alimentos de locais seguros, com preços justos e de qualidade, combinado?

? Leia também: Sem xepa! Como economizar nas compras do mês?

5 dicas essenciais para fazer marmitas para vender:

1. Escolha o tipo de marmita para vender.

Além de estarem entre as 10 comidas mais pedidas no iFood, elas também aparecem de diferentes formas: congeladas, fitness, para consumo imediato ou em pote. Escolha qual alternativa faz mais sentido para o seu negócio e coloque a mão na massa!

2. Cadastre o seu negócio em apps de comida.

Caso não tenha um espaço para abrir uma marmitaria ou esteja muito apertado para contratar um serviço de entregas, considere cadastrar suas marmitex em apps de delivery. ? Veja aqui como cadastrar o seu restaurante no iFood.

3. Fale e peça feedback dos clientes.

Nada melhor do que saber se está indo pelo caminho certo do que ouvir a clientela, certo? Seja elogios, reclamações ou sugestões, procure saber e analisar o que realmente poderia te ajudar a crescer, fidelizar clientes e aumentar os lucros das vendas.

4. Defina metas e próximos passos.

Saber onde você quer chegar é outro ponto importante para fazer marmitas para vender. O que começa como um complemento financeiro, se feito de forma organizada e lucrativa, pode se tornar a principal fonte de renda. Para isso acontecer, defina metas e objetivos, como: abrir uma franquia, contratar funcionários, etc.

5. Use as redes sociais para vender.

Quer se tornar um influenciador para microempreendedores ou mesmo centralizar todas as vendas online? ? Veja aqui como vender nas redes sociais e saiba como usar o engajamento e sua base de seguidores ao seu favor.

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